Ingredientes:
Massa
180 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
120 ml de óleo
160 ml de leite
100 ml de água quente
2 ovos
1 colher de fermento
70 g de chocolate em pó
1 colher de chá de baunilha
Recheio
2 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
100 g de coco ralado
Preparo do doce:
Leve ao fogo baixo e quando der ponto de brigadeiro mole, deligue o fogo e cubra o bolo assado com esta cobertura.
Preparo da Massa:
Bata os ovos inteiros por 5 minutos, acrescente o açúcar e continue a bater, acrescente o óleo, o leite e os ingredientes secos peneirados e bata mais um pouco, agora acrescente a água quente e por último acrescente a baunilha.
Leve ao forno para assar.
Foto do site canva.