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Bolinho de bacalhau

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Codfish-Balls-615x250bolinho de bacalhau

Ingredientes

1 kg de batata cozida sem pele;
1 kg de bacalhau desfiado;
salsinha picada a gosto;
molho picante a gosto;
sal a gosto;
2 dentes de alho picados;
½  cebola picada;
azeite a gosto;
óleo para fritar.

Modo de fazer

1 Amasse as batatas e faça uma massa.  Acrescente o bacalhau, a salsinha, o molho picante e o sal.
2 Doure o alho e a cebola no azeite e junte à massa.
3 Forme os bolinhos e depois é só fritar em óleo bem quente.


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