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Baba de Moça

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Ingredientes:

1 vidro de leite de coco
2  1/2 medidas de açúcar
2 medidas de água
3 gemas
1 colher de baunilha
1 lata de leite condensado

Preparo:

Faça uma calda com o açúcar e a água, deixe engrossar e esfriar( reserve) .
Bata no liquidificador o leite de coco e as gemas.
Depois da calda fria misture o leite de coco e as gemas que foram batidas no liquidificador), 1 colher de baunilha e o leite moça, leve ao fogo para ferver.


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