400 g de Chocolate branco derretido(não precisa cristalizar)
200 g de creme de leite de caixinha
20 g de pasta de frutas vermelhas
10 g de glucose
Preparo
Em uma vasilha, coloque o chocolate derretido, o creme de leite e misture, depois acrescente a glucose, misture mais um puco e por último acrescente a pasta de frutas vermelhas e misture bem, não leve a geladeira para não ficar duro, está pronto o recheio.