100g de coco ralado
12g de gelatina sem sabor
Açúcar a gosto
500 ml de leite de coco
Preparo:
Hidrate a gelatina conforme o modo de preparo da embalagem e reserve.
Em uma vasilha, coloque o leite de coco, a gelatina hidrata e diluída e açúcar a gosto, misture bem e coloque em uma vasilha e leve a geladeira, quando estiver firme, coloque o coco ralado por cima e sirva.