Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de (sopa) de maizena
5 colheres de (sopa) de leite em pó
3 colheres de (sopa) de farelo de trigo
100 gr de queijo ralado
100 gr de presunto
1 colher de (sopa) de fermento químico
orégano
sal a gosto
Preparo:
Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas, a maizena e bata novamente, pare e acrescente o leite em pó, bata mais um pouco, pare e acrescente o farelo de trigo, o sal e o fermento, agora acrescente delicadamente e misture com uma espátula o queijo ralado e o presunto, depois coloque em forminhas e leve ao forno para assar.