ENROLADO DE SALMÃO
Ingredientes (4 pessoas) 200 gr de salmão marinado 350 gr de vieiras 2 tomates pequenos maduros, sem pele e sementes, cortados em cubinhos 1
Ingredientes (4 pessoas) 200 gr de salmão marinado 350 gr de vieiras 2 tomates pequenos maduros, sem pele e sementes, cortados em cubinhos 1
Ingredientes (4 pessoas) 4 pimentões vermelhos grelhados, sem casca agrião ou alface picada fino azeite de oliva suco de limão Recheio: 125 gr
Ingredientes 8 abobrinhas não muito cozidas RECHEIO: polpa das abobrinhas picado grosso polpa de 2 beringelas picado grosso 2 dentes de alho picados
Ingredientes (4pessoas) 3 beringelas grandes arredondadas, cortadas em fatias 4 tomates grandes redondos e maduros, cortados em fatias 1 tomate grande maduro, em cubinhos
Ingredientes Rendimento- Para cerca de 25 pessoas 500 g de carne seca desfiada, dessalgada e sem gordura( reserve a água do cozimento) 1 kg de
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