Ingredientes:
1 vidro de leite de leite de coco pequeno
100 g de coco ralado
900 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 saco de tapioca granulada
3 colheres de açúcar
Preparo:
Em uma vasilha coloque o leite, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado coloque só a metade, o leite condensado e misture, acescente a tapioca e misture, em seguida coloque em uma forma e deixe na geladeira para endurecer o doce, depois tire da geladeira e jogue a outra parte do coco ralado por cima, se quiser, jogue um pouco de leite condensado por cima.
Este doce parece um cuscuz, é super prático de fazer e muito gostoso.