Ingredientes:
1,5 kg de carne moída
7 ovos cozidos
3 ovos para empanar
farinha de rosca
1/2 xícara de leite
tiras de bacon
300 g de mussarela para rechear o bolinho de carne
Preparo:
Corte os ovos ao meio e reserve,Tempere a gosto a carne
Pegue a carne temperada, recheie com metade de um ovo e coloque a mussarela,faça uma bola e cubra com tiras de bacon, depois passe no leite, no ovo batido e depois na farinha de rosca, agora é só fritar.
*Eu coloquei no recheio a mussarela, mas quem não quiser fica a gosto de cada um.