COQUETEL DE FRUTOS DO MAR
Ingredientes (6 pessoas) 600 gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani) 1 alface Molho: ½ lata de creme de leite 4 colheres
30 de maio de 2014
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Ingredientes (6 pessoas) 600 gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani) 1 alface Molho: ½ lata de creme de leite 4 colheres
Ingredientes (4 pessoas) ½ kg de filé de badejo 1 cebola pequena em rodelas ½ cenoura em rodelas 1 talo de salsão 200 ml
Ingredientes (4pessoas) 8 ossobucos de vitela aprox. 150gr. cada farinha de trigo 50 gr.de manteiga 100 ml. de azeite de oliva 1 cebola picada 1
Ingredientes (4pessoas) 8 escalopinhos de filé mignon, 100 gr. Cada 8 fatias de mussarela 1 xicara de purê de tomate queijo parmezão ralado 500 gr.
Ingredientes (4pessoas) 8 escalopinhos de filé mignon, 100 gr. Cada 4 cogumelos shiitake grelhados MOLHO DE FUNGHI: 30 gr. de funghi secchi, colocados de
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