Trufado de Frutas Vermelhas

 

400 g de Chocolate branco derretido(não precisa cristalizar)
200 g de creme de leite de caixinha
20 g de pasta de frutas vermelhas
10 g de glucose

Preparo

Em uma vasilha, coloque o chocolate derretido, o creme de leite e misture, depois acrescente a glucose, misture mais um puco e por último acrescente a pasta de frutas vermelhas e misture bem, não leve a geladeira para não ficar duro, está pronto o recheio.

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