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Pé de Moleque

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Ingredientes:

2 xícaras de (chá) de açúcar
1/2 xícara de água fria
500 g de amendoim
1 lata de leite condensado
1 colher de (café) de bicarbonato

Preparo:

Leve o açúcar ao fogo junto com o amendoim e a água fria, mexa de vez em quando até ficar da cor de caramelo claro, acrescente o leite condensado e o bicarbonato; mexa em fogo alto e retire do fogo quando começar a desgrudar da panela.


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