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Lasanha de Carne Moída, com Molho Branco

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LASANHA1

Ingredientes:

lasanha pré cozida
carne moída já preparada
presunto
mussarela
molho branco

Molho Branco
Ingredientes:

2 colheres  de (sopa) de amido de milho
500 ml de leite
250 ml de creme de leite
100 g de queijo parmesão
1 folha de louro
1 caldo de carne
1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta vermelha
sal, se necessário
1 vidro de palmito escorrido e picado

Preparo

Dissolva o amido de milho no leite, leve ao fogo, vá mexendo e adicione o creme de leite, o queijo parmesão, o louro, o cubo de caldo de carne, um pouco de noz moscada, uma pitada de pimenta vermelha e o sal a gosto.
Deixe encorpar por 10 minutos e está pronto.

Preparo da Lasanha:
Em um tabuleiro, coloque um pouco de molho branco, por cima coloque as tiras de lasanha, por cima coloque carne moída já cozida, presunto e por cima mussarela, coloque mais camada de lasanha, molho branco, carne moída, presunto e mussarela, vá colocando até terminar de montar a lasanha e depois, leve ao forno para assar.


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