Suflê

Suflê de bacalhau

sufle de bacalhau

Ingredientes: 2 cebolas raladas 1 lombo de bacalhau dessalgado Salsa e cebolinha (a gosto) 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal (a gosto) Azeite (a gosto) Pimenta-do-reino (a gosto) 500ml de leite 7 claras Queijo parmesão ralado (a gosto) Modo de preparo: Cozinhe o bacalhau em água ate desfiar.…

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