Salgadinhos

Empadão

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  Ingredientes: 400g de margarina 2 gemas 500g de farinha de trigo 1 pitada de sal Preparo Misture tudo e se precisar, acrescente mais margarina. Quando o empadão estiver montado na forma, passe (misture 2 gemas e 1 colher de azeite)  por cima do empadão e leve para assar. Recheio a gosto.

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Bolinho de Bacalhau

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  Ingredientes:  300g de batata, cozida e amassada 1 ovo 100g de cebola picada 50g de alho picado Salsinha a gosto 300g a 400g de bacalhau, dessalgado e desfiado Sal e azeite a gosto Farinha de trigo Modo de preparo: Em uma vasilha grande, coloque a batata, o ovo, a cebola, o sal e o…

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Salgado de Massa Folhada com Recheio de Linguiça

SALGADO FOLHADO

  1 pacote de  Massa folhada Recheio Linguiça de pernil Cebola picada 1 dente de alho Bacon frito mussarela 1 ovo Preparo Frite a cebola e o alho com um pouco de azeite, coloque pimenta do reino a gosto, acrescente o bacon frito, misture e desligue o fogo. Pegue a massa folhada, abra, coloque o…

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Camarão Empanado

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  Ingredientes 18 camarões grandes limpos e com a cauda 1 cubo de caldo de camarão 2 dentes de alho 1/2 cebola picada pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite ou margarina Massa 2 xícaras de leite 4 colheres(sopa) de maionese 1 cubo de caldo de camarão 2 xícaras de farinha de trigo Para…

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Bolinho de Peixe

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  Ingredientes 1 xícara de peixe sem espinhas desfiado( cozido) 1 batata cozida e espremida 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de fermento em pó salsinha e cebolinha a gosto Preparo Misture muito bem todos os ingredientes, deixando o fermento em pó por último. Modelar os bolinhos com…

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