Feijão

Feijoada Completa

feijoada completa

Ingredientes: 1 kg de feijão preto; 500 gr de carne seca; 500 gr de lombo salgado; 1 pé de porco; 1 orelha; 1 paio; 500 gr de lingüiça; Óleo; 1 cebola batidinha; 3 dentes de alho socado; Farinha de mandioca; Laranja. Modo de Fazer Ponha o feijão preto de molho em água fria, de véspera.…

Read more

feijão tropeiro

image_thumb13

Ingredientes 2 calabresas grandes picadinhas 200 g de bacon Feijão cozido na hora e coado na peneira Salsinha 1/2 cebola picadinha Tempero a gosto Farinha de mandioca 4 ovos fritos e picados MODO DE PREPARO Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos Acrescente a cebola, e frite mais um…

Read more