Doces

Bolo de Limão

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Receita 2 xícaras de Farinha de trigo 1 xícara de Amido de milho 2 xícaras de Açúcar 1/2 xícara de Água 1/2 xícara de Óleo 4 Gemas 4 Claras 1/4 xícara de Suco de limão 1 colher de sopa Fermento em pó Raspas de limão Preparo: Bata as claras em neve e acrescente 2 colheres de…

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Cocada Cremosa

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite condensado de açúcar 1 colher de manteiga 100 g de coco ralado 1 caixinha de creme de leite Preparo Leve todos os ingredientes menos o creme de leite ao fogo baixo e quando começar a desgrudar do fundo da panela, acrescente o creme…

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Cocada de Leite Condensado

cocada de leite condensado

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite condensado de açúcar 1 colher de manteiga 500 g de coco ralado Preparo Leve todos os ingredientes na panela no fogo baixo e quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque em uma forma untada.

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Canjica de coco cremosa

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Ingredientes: 500gr de canjica 2 litros de leite 1 vidro grande de leite de coco 100 gr de coco ralado açúcar a gosto 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de chá de margarina ou manteiga cravo canela em casca Preparo: Em uma panela coloque água, a canjica, cravo…

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Quindim Tradicional

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Ingredientes: 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado ½ Quilo de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida 24 gemas (ou ½ kg de gemas pasteurizadas e líquidas) Para Untar: 250 gramas de glucose branca de milho Modo de Preparo: Misture o coco ralado, o açúcar e a manteiga, até que tudo esteja muito bem…

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