Doces de festa

MOUSSE DE CHOCOLATE

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Ingredientes: 250 g de chocolate meio amargo; 500 g de creme de leite fresco; 4 claras; 80 g de açúcar; Raspas de chocolate Preparo: Bata as claras em neve com açúcar. Derreta o chocolate em banho-maria e incorpore às claras. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture ao chocolate. Decore com…

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Madeleines de Chocolate

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Ingredientes 200 g de manteiga; 75 g de chocolate meio amargo picado; 3 ovos; 125 g de açúcar de confeiteiro; 2 colheres (sopa) de mel; 60 ml de leite; 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (chá) de fermento em pó; 100 g de farinha de…

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Pavê com Cobertura de Chocolate

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  1° Creme de Chocolate 1 pacote de biscoito Maisena 1 copo de leite 1 lata de leite condensado Chocolate em pó 1 colher de margarina Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, quando virar um creme desligue o fogo. 2° Creme Amarelo 1 lata de leite moça 1 copo de leite…

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Rabanada Deliciosa com Cobertura de Doce de Leite

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2 Pães para rabanada Erva doce Cravo 1 Leite condensado 1 litro de Leite Canela em pó 3 ovos Açúcar Canela em pó Óleo para fritar Cobertura 1 lata de leite condensado Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão para cozinhar, quando começar a ferver, conte 20 minutos e desligue o fogo,…

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Torta Alemã

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    Ingredientes 300g de manteiga 300g de açúcar de confeiteiro 1 lata de creme de leite Baunilha a gosto 2 pacotes de biscoito maisena 200g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite Modo de preparo Deixe o creme de leite na geladeira por pelo menos duas horas. Bata a manteiga e…

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