Biscoito

Madeleines de Chocolate

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Ingredientes 200 g de manteiga; 75 g de chocolate meio amargo picado; 3 ovos; 125 g de açúcar de confeiteiro; 2 colheres (sopa) de mel; 60 ml de leite; 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (chá) de fermento em pó; 100 g de farinha de…

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Alfajor de Leite

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    MASSA 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (240g) 2 ovos (cerca de 120g) 6 xícaras (chá) de amido de milho (600g) 2 gemas (cerca de 40g) 1 colher (chá) de fermento em pó (4g) 1 lata de doce de leite, para rechear (395g) 1 tablete de manteiga (200g) Cobertura Chocolate ao Leite Preparo: MASSA Junte os ingredientes secos com a…

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Biscoito de Coco

biscoito de coco

  Ingredientes: ¾ xícara (chá) de açúcar (120g) 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (330g) 250 gramas de manteiga 1 colher (café) de fermento em pó (2g) 1 colher (café) de raspas de limão (1g) 100 gramas de coco ralado seco 1 ovo (cerca de 60g) Preparo: Junte o açúcar com a manteiga, as raspas de limão, o ovo, a…

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Biscoito Amanteigado

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Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 100 g de açúcar Doce de leite Preparo Misture a manteiga e o açúcar com uma espátula, depois acrescente a farinha de trigo e vá misturando com as mãos, o ponto da massa fica macio e não gruda nas…

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Biscoitinho de Nata

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Ingredientes: 500 g de manteiga 3 gemas 1 copo americano de açúcar 1 pacote de polvilho doce Preparo Em uma vasilha grande, coloque a manteiga, as gemas e o açúcar, acrescente aos poucos o polvilho até a massa ficar bem lisa,  depois enrole no formato que desejar.Coloque em uma forma e leve ao forno já…

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