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Bolo de Limão

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bolo de limao da palmirinha

Ingredientes

 

Para a massa:

 

Açúcar – 2 xícaras de chá

Amido de milho – 1 xícara de chá

Claras em neve – 4 unidades

Farinha de trigo – 1½ xícara de chá

Fermento em pó – 1 colher de sopa

Gemas em neve – 4 unidades

Manteiga – 3 colheres de sopa

Raspas de limão – 1 colher de sobremesa

Suco de limão – ½ xícara de chá

Para o recheio de limão:

Leite condensado – 1 lata
Limão – 1 unidade
Suco de limão – ½ xícara de chá

Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até virar um creme.

Receita da Palmirinha Onofre


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