Preparo:
Corte as batas e dê uma pré cozida, quando começar a ficar um pouco macia, tire do fogo, coloque em uma vasilha e coloque azeite, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.
Pegue um tabuleiro untado e coloque as batatas e regue azeite por cima e leve ao forno, quando começar a dourar, desligue o forno e sirva.
*Eu coloquei um fatia pequena de mussarela por cima da cada batata, mas fica a gosto de cada um.